بـــــــــحـــــــر الأمــــــــــــــــــــل
السلام عليكم و رحمة الله
كـل عام و أنـتـم بـخـيـر
هذا الصندوق ليس للإزعاج بل هو للترحيب بكم
فإن كان يزعجكم اضغط على ( إخفاء ) ـ
و إن كان يهمكم أمر المنتدى فيسعدنا انضمامكم
بالضغط على ( التسجيل ) تظهر بيانات التسجيل البسيطة
و ننتظر مشاركتكم

يا ضيفنا.. لو جئتنا .. لوجدتنا *** نحن الضيوف .. و أنت رب المنزل ِ
كما نرجو الاحتفاظ برابط المنتدى التالى بالمفضلةfavorites

http://alamal.montadarabi.com
فإن أعجبك المنتدى فلا تتردد فى المشاركة
بـــــــــحـــــــر الأمــــــــــــــــــــل
السلام عليكم و رحمة الله
كـل عام و أنـتـم بـخـيـر
هذا الصندوق ليس للإزعاج بل هو للترحيب بكم
فإن كان يزعجكم اضغط على ( إخفاء ) ـ
و إن كان يهمكم أمر المنتدى فيسعدنا انضمامكم
بالضغط على ( التسجيل ) تظهر بيانات التسجيل البسيطة
و ننتظر مشاركتكم

يا ضيفنا.. لو جئتنا .. لوجدتنا *** نحن الضيوف .. و أنت رب المنزل ِ
كما نرجو الاحتفاظ برابط المنتدى التالى بالمفضلةfavorites

http://alamal.montadarabi.com
فإن أعجبك المنتدى فلا تتردد فى المشاركة
بـــــــــحـــــــر الأمــــــــــــــــــــل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


بـيـن الإبـحـار فـى الـثـقـافـة و حـب الله و رسـوله
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 اللحم بعجين لذيذه وبالصور

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عاشقة القران
مبحر متميز
مبحر متميز
عاشقة القران


الساعة الآن :
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 465
درجة النشاط : 7149
تاريخ التسجيل : 09/08/2010
العمر : 26
العمل/الترفيه : طالبه

اللحم بعجين لذيذه وبالصور Empty
مُساهمةموضوع: اللحم بعجين لذيذه وبالصور   اللحم بعجين لذيذه وبالصور I_icon_minitimeالجمعة 30 مارس 2012 - 16:24

اللحم بعجين لذيذه وبالصور Matbakh-74-5


طريقة عمل العجينة :-






المواد

:- طحين ابيض. ملح . حليب .زيت. خميرة فورية


العمل

:- نقوم بخلط المواد اعلاه مع قليل من الماء الدافئ حتى
تصبح العجينة متجانسة وتترك مدة نص ساعة لتختمر .. ثم تقطع
لكرات بحجم الكرة الصغيرة ..

اللحم بعجين لذيذه وبالصور Matbakh-74-dce8



تفرد قطع العجين بالنشابة و
بمساعدة الطحين كي لا تلتصق
العجينة بالشوبك ( النشابة /
الرول
)
اللحم بعجين لذيذه وبالصور Matbakh-74-6c



طريقة عمل الصلصة :-

المقادير:
-
لحم مفروم . فلفل اخضر
والاحمر .بصل . طماطم .ملح .
بهارات . معجون طماطة 3 ملاعق
من دبس الرمان


العمل :
-
تخلط المواد اعلاة جيدا ثم
نأخذ قطع من العجين ونقوم
بفردها باستخدام (الشيبك)
وتوضع في صينية الفرن وتوضع
فوقها كمية معقولة من الصلصة
التي قمنا بأعدادها سابقا
وتوضع بالفرن مدة عشرون دقيقة
حتى تنضج .




اللحم بعجين لذيذه وبالصور Matbakh-74-d33c6

اللحم بعجين لذيذه وبالصور Matbakh-74-xf


وانا اول وحدة اقول جربوها طعمها جميل اوى جربوها وقولوو رايكم:)

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقه الرسول
مـــــــــراقــــــــــــب
عاشقه الرسول


الساعة الآن :
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 4104
درجة النشاط : 22001
تاريخ التسجيل : 26/11/2009
العمل/الترفيه : مديره اعطال في شركة وقف الحال
تعاليق : لكي تبحر في سعاده ليس لها ساحل اركب زورق الامل وليكن مجدافك حب الله ورسوله

اللحم بعجين لذيذه وبالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: اللحم بعجين لذيذه وبالصور   اللحم بعجين لذيذه وبالصور I_icon_minitimeالأربعاء 4 أبريل 2012 - 9:32

.

فيها شويه من طريقه الحووشي

بس دي الحم ظاهر فيها

وطريقه حلوه

وسهبه

مشكوره

.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقة القران
مبحر متميز
مبحر متميز
عاشقة القران


الساعة الآن :
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 465
درجة النشاط : 7149
تاريخ التسجيل : 09/08/2010
العمر : 26
العمل/الترفيه : طالبه

اللحم بعجين لذيذه وبالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: اللحم بعجين لذيذه وبالصور   اللحم بعجين لذيذه وبالصور I_icon_minitimeالجمعة 6 أبريل 2012 - 17:21

جربيها وصدكنى حتعجبج انا بحبها موت موت صالى كثيرة مكلتها صراحة كنت نعملها بالعراق دلوقتى قليل بس طعهما حلو جدا اه تقريبا زى الحووشى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اللحم بعجين لذيذه وبالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» وصفات لذيذه و سريعه الصنع....
» تعيين 10 محافظين جدد
» سكن الليل
» تعيين أول وزير مسلم فى منصب وزير العدل البريطانى
» قيام الليل

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بـــــــــحـــــــر الأمــــــــــــــــــــل :: حــــــــوا و آدم :: مطبخك-
انتقل الى: