بـــــــــحـــــــر الأمــــــــــــــــــــل
السلام عليكم و رحمة الله
كـل عام و أنـتـم بـخـيـر
هذا الصندوق ليس للإزعاج بل هو للترحيب بكم
فإن كان يزعجكم اضغط على ( إخفاء ) ـ
و إن كان يهمكم أمر المنتدى فيسعدنا انضمامكم
بالضغط على ( التسجيل ) تظهر بيانات التسجيل البسيطة
و ننتظر مشاركتكم

يا ضيفنا.. لو جئتنا .. لوجدتنا *** نحن الضيوف .. و أنت رب المنزل ِ
كما نرجو الاحتفاظ برابط المنتدى التالى بالمفضلةfavorites

http://alamal.montadarabi.com
فإن أعجبك المنتدى فلا تتردد فى المشاركة
بـــــــــحـــــــر الأمــــــــــــــــــــل
السلام عليكم و رحمة الله
كـل عام و أنـتـم بـخـيـر
هذا الصندوق ليس للإزعاج بل هو للترحيب بكم
فإن كان يزعجكم اضغط على ( إخفاء ) ـ
و إن كان يهمكم أمر المنتدى فيسعدنا انضمامكم
بالضغط على ( التسجيل ) تظهر بيانات التسجيل البسيطة
و ننتظر مشاركتكم

يا ضيفنا.. لو جئتنا .. لوجدتنا *** نحن الضيوف .. و أنت رب المنزل ِ
كما نرجو الاحتفاظ برابط المنتدى التالى بالمفضلةfavorites

http://alamal.montadarabi.com
فإن أعجبك المنتدى فلا تتردد فى المشاركة
بـــــــــحـــــــر الأمــــــــــــــــــــل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


بـيـن الإبـحـار فـى الـثـقـافـة و حـب الله و رسـوله
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 اكلة شاميه عريقه (الحراق باصبعه)

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
samar
مبحر متميز
مبحر متميز
samar


الساعة الآن :
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 442
درجة النشاط : 7191
تاريخ التسجيل : 20/12/2011
العمر : 29
العمل/الترفيه : طالبه... (*-*)

اكلة شاميه عريقه (الحراق باصبعه) Empty
مُساهمةموضوع: اكلة شاميه عريقه (الحراق باصبعه)   اكلة شاميه عريقه (الحراق باصبعه) I_icon_minitimeالسبت 24 ديسمبر 2011 - 22:24

اكلة شاميه عريقه (الحراق باصبعه) 25656khleeg)طريقة صنع الحراق باصبعه
(1)كاس عدس أبوجبة(عدس أسمر) (4)كأس ماء ملعقة كمون
(1)كأس معكرونة


(ب)
نصف ملعقة سماق صغيره
عصير ليمونه
ملح
ملعقة صغيره دبس رمان
(3)بصلات تقطع شرائح رفيعة وتقلى في الزيت حتى تحمر


(ج)
(3) فصوص ثوم مهروسة
(2)ملعقة كزبرة مفرومة
(3)ملاعق زيت زيتون

(1)رغيف خبز مفرود يقطع صغار مربعات ويحمر في الزيت
(2)ملعقة كزبرة مفرومة

الطريقة:
1-يسلق العدس في الماء مدة نصف ساعة
2-تسلق المعكرونة نصف استواء وتضاف للعدس وتتركان معا على نار هادئة
3-تضاف مقادير (ب) وتحرك وتترك على نار هادئة مع مراعاة ألا يجف الماء فإذا جف يضاف قليل عند الحاجة
4-يحمس الثوم في زيت الزيتون حتى يحمر ويضاف له باقي مقادير(ج) ثم يخلط مع ثلثي مقدار البصل المحمر ويضاف إلى المعكرونه والعدس ويقلب الجميع
5-يسكب في طبق التقديم ثم يزين بباقي البصل المحمر والخبز والكزبرة ..وبالعافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
samar
مبحر متميز
مبحر متميز
samar


الساعة الآن :
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 442
درجة النشاط : 7191
تاريخ التسجيل : 20/12/2011
العمر : 29
العمل/الترفيه : طالبه... (*-*)

اكلة شاميه عريقه (الحراق باصبعه) Empty
مُساهمةموضوع: رد: اكلة شاميه عريقه (الحراق باصبعه)   اكلة شاميه عريقه (الحراق باصبعه) I_icon_minitimeالأحد 25 ديسمبر 2011 - 21:59

اتمنى تعجبكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أبو احمد
مـبـحـر مـتـمـكـن
مـبـحـر مـتـمـكـن
أبو احمد


الساعة الآن :
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 3092
درجة النشاط : 14746
تاريخ التسجيل : 07/12/2009
تعاليق :
رائــــد بحر الأمل

اكلة شاميه عريقه (الحراق باصبعه) Empty
مُساهمةموضوع: رد: اكلة شاميه عريقه (الحراق باصبعه)   اكلة شاميه عريقه (الحراق باصبعه) I_icon_minitimeالأحد 25 ديسمبر 2011 - 22:40

اكلة شاميه عريقه (الحراق باصبعه) 3872777108



شكلها جميلة



لكن خسارة



اية هو دبس الرمان والسماق



اكلة شاميه عريقه (الحراق باصبعه) 3872777108
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عبد الله
مـــديــر الـمـنـتـدى
عبد الله


الساعة الآن :
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 6437
درجة النشاط : 22961
تاريخ التسجيل : 22/03/2008

اكلة شاميه عريقه (الحراق باصبعه) Empty
مُساهمةموضوع: رد: اكلة شاميه عريقه (الحراق باصبعه)   اكلة شاميه عريقه (الحراق باصبعه) I_icon_minitimeالإثنين 26 ديسمبر 2011 - 0:34

line3

فيها جزء كبير من الكشرى المصرى

بس ايه هو ( الحراق باصبعه )

افتكرت هيكون فلفل حار

تسلم الأيادى

و معروف عظمة المطبخ الشامى

اكلة شاميه عريقه (الحراق باصبعه) 49694

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همسة عتاب
مشرفة قسم المعلم و المتعلم
همسة عتاب


الساعة الآن :
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1543
درجة النشاط : 9564
تاريخ التسجيل : 27/02/2009
العمل/الترفيه : تربية وتعليم

اكلة شاميه عريقه (الحراق باصبعه) Empty
مُساهمةموضوع: رد: اكلة شاميه عريقه (الحراق باصبعه)   اكلة شاميه عريقه (الحراق باصبعه) I_icon_minitimeالإثنين 26 ديسمبر 2011 - 19:10

اكلة شاميه عريقه (الحراق باصبعه) 690964450


اختى الفاضلة / samoo


على طريقة تحضير الاكلة واكيد هانجربها


اكلة شاميه عريقه (الحراق باصبعه) 600141
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
samar
مبحر متميز
مبحر متميز
samar


الساعة الآن :
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 442
درجة النشاط : 7191
تاريخ التسجيل : 20/12/2011
العمر : 29
العمل/الترفيه : طالبه... (*-*)

اكلة شاميه عريقه (الحراق باصبعه) Empty
مُساهمةموضوع: رد: اكلة شاميه عريقه (الحراق باصبعه)   اكلة شاميه عريقه (الحراق باصبعه) I_icon_minitimeالإثنين 26 ديسمبر 2011 - 21:35

استاذ ابو احمد دبس الرمان هوم نوع من الحموض اكيد يتواجد بمصر بس ما اعرف شو اسمه بالمصري ولونه اسود

اما بالنسبه للسماق فهوه اسمه هيك بالمصري كمان ويباع عند اي عطار

واستاذ عبد الله لا هو مش فلفل حار بس هيك اسمه هي اكله كتيييير قديمه بسوريا

وشكرا لمرور الجميع الاساتذه ( همسة عتاب - عبد الله - ابو احمد***
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقه الرسول
مـــــــــراقــــــــــــب
عاشقه الرسول


الساعة الآن :
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 4104
درجة النشاط : 22000
تاريخ التسجيل : 26/11/2009
العمل/الترفيه : مديره اعطال في شركة وقف الحال
تعاليق : لكي تبحر في سعاده ليس لها ساحل اركب زورق الامل وليكن مجدافك حب الله ورسوله

اكلة شاميه عريقه (الحراق باصبعه) Empty
مُساهمةموضوع: رد: اكلة شاميه عريقه (الحراق باصبعه)   اكلة شاميه عريقه (الحراق باصبعه) I_icon_minitimeالثلاثاء 27 ديسمبر 2011 - 21:34

شكرا لكي يا سامو علي الاكله الشهيه دي

هي تشبه كتير

العدس بشعريه المصري وبرضو الكشري

بس ان شاء الله هجربها

واكيد بتطلع حلوه

تسلمي يا قمرايه
.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
samar
مبحر متميز
مبحر متميز
samar


الساعة الآن :
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 442
درجة النشاط : 7191
تاريخ التسجيل : 20/12/2011
العمر : 29
العمل/الترفيه : طالبه... (*-*)

اكلة شاميه عريقه (الحراق باصبعه) Empty
مُساهمةموضوع: رد: اكلة شاميه عريقه (الحراق باصبعه)   اكلة شاميه عريقه (الحراق باصبعه) I_icon_minitimeالثلاثاء 27 ديسمبر 2011 - 21:57

شكرا لك عاشقة الرسول ولمرورك من موضوعياكلة شاميه عريقه (الحراق باصبعه) 535661
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اكلة شاميه عريقه (الحراق باصبعه)
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» اطييب اكلة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بـــــــــحـــــــر الأمــــــــــــــــــــل :: حــــــــوا و آدم :: مطبخك-
انتقل الى: