بـــــــــحـــــــر الأمــــــــــــــــــــل
السلام عليكم و رحمة الله
كـل عام و أنـتـم بـخـيـر
هذا الصندوق ليس للإزعاج بل هو للترحيب بكم
فإن كان يزعجكم اضغط على ( إخفاء ) ـ
و إن كان يهمكم أمر المنتدى فيسعدنا انضمامكم
بالضغط على ( التسجيل ) تظهر بيانات التسجيل البسيطة
و ننتظر مشاركتكم

يا ضيفنا.. لو جئتنا .. لوجدتنا *** نحن الضيوف .. و أنت رب المنزل ِ
كما نرجو الاحتفاظ برابط المنتدى التالى بالمفضلةfavorites

http://alamal.montadarabi.com
فإن أعجبك المنتدى فلا تتردد فى المشاركة
بـــــــــحـــــــر الأمــــــــــــــــــــل
السلام عليكم و رحمة الله
كـل عام و أنـتـم بـخـيـر
هذا الصندوق ليس للإزعاج بل هو للترحيب بكم
فإن كان يزعجكم اضغط على ( إخفاء ) ـ
و إن كان يهمكم أمر المنتدى فيسعدنا انضمامكم
بالضغط على ( التسجيل ) تظهر بيانات التسجيل البسيطة
و ننتظر مشاركتكم

يا ضيفنا.. لو جئتنا .. لوجدتنا *** نحن الضيوف .. و أنت رب المنزل ِ
كما نرجو الاحتفاظ برابط المنتدى التالى بالمفضلةfavorites

http://alamal.montadarabi.com
فإن أعجبك المنتدى فلا تتردد فى المشاركة
بـــــــــحـــــــر الأمــــــــــــــــــــل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


بـيـن الإبـحـار فـى الـثـقـافـة و حـب الله و رسـوله
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 مسقعه علي الطريقه التركيه

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عاشقه الرسول
مـــــــــراقــــــــــــب
عاشقه الرسول


الساعة الآن :
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 4104
درجة النشاط : 21818
تاريخ التسجيل : 26/11/2009
العمل/الترفيه : مديره اعطال في شركة وقف الحال
تعاليق : لكي تبحر في سعاده ليس لها ساحل اركب زورق الامل وليكن مجدافك حب الله ورسوله

مسقعه علي الطريقه التركيه Empty
مُساهمةموضوع: مسقعه علي الطريقه التركيه   مسقعه علي الطريقه التركيه I_icon_minitimeالإثنين 21 نوفمبر 2011 - 20:43

مسقعة على الطريقة التركية


مسقعه علي الطريقه التركيه 3056_111


المقادير:

1بصلة كبيرة مقطعة جيدا

8 فصوص ثوم كبار

ربع كيلو لحم مفروم

2 حبة فلفل اخضر

كيلو بذنجان رومى كبير

6 حبات طماطم (بندورة) مقطعة مكعبات

بشر جزرة

ملح

فلفل اسود

قليل من القرفة

ملعقة صغيرة سكر

الطريقة:

- نحمر البصلة المقطعة بالزيت الساخن و نضيف عليها فصوص الثوم المهروس ثم نضيف البندورة و تقلب جيدا .

- نضيف اللحم المفروم و نقلبه قليلا و نضع له ملعقة السكر و رشة القرفة بالاضافه لتوابله المعتادة و بعد قليل نضيف بشر الجزرة لزيادة القيمة الغذائية .

- نقشر الباذنجان و نقطعه مكعبات متوسطة و نضيفه لخلطة اللحمة , نهدي عليه النار و نقلبه على فترات متقاربة و اخيراً نضيف الفلفل الاخضر المقطع .

- نترك الخليط لينضج بدون ماء لان الباذنجان و اللحمة ستعطي من مائها .

- أخيراً نملح الطبق حسب الذوق و يقدم


.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أبو احمد
مـبـحـر مـتـمـكـن
مـبـحـر مـتـمـكـن
أبو احمد


الساعة الآن :
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 3092
درجة النشاط : 14564
تاريخ التسجيل : 07/12/2009
تعاليق :
رائــــد بحر الأمل

مسقعه علي الطريقه التركيه Empty
مُساهمةموضوع: رد: مسقعه علي الطريقه التركيه   مسقعه علي الطريقه التركيه I_icon_minitimeالأربعاء 25 أبريل 2012 - 15:14

مسقعه علي الطريقه التركيه 20081026_010155_20080617_175745
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عبد الله
مـــديــر الـمـنـتـدى
عبد الله


الساعة الآن :
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 6437
درجة النشاط : 22779
تاريخ التسجيل : 22/03/2008

مسقعه علي الطريقه التركيه Empty
مُساهمةموضوع: رد: مسقعه علي الطريقه التركيه   مسقعه علي الطريقه التركيه I_icon_minitimeالأربعاء 25 أبريل 2012 - 15:23

line3

ماشى الحال

طالما هنضيف لحمة مفرومة

يبقى هتزداد قيمة المسقعة و لذتها

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقه الرسول
مـــــــــراقــــــــــــب
عاشقه الرسول


الساعة الآن :
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 4104
درجة النشاط : 21818
تاريخ التسجيل : 26/11/2009
العمل/الترفيه : مديره اعطال في شركة وقف الحال
تعاليق : لكي تبحر في سعاده ليس لها ساحل اركب زورق الامل وليكن مجدافك حب الله ورسوله

مسقعه علي الطريقه التركيه Empty
مُساهمةموضوع: رد: مسقعه علي الطريقه التركيه   مسقعه علي الطريقه التركيه I_icon_minitimeالخميس 26 أبريل 2012 - 7:39

.
نورتني يابو احمد

.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقه الرسول
مـــــــــراقــــــــــــب
عاشقه الرسول


الساعة الآن :
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 4104
درجة النشاط : 21818
تاريخ التسجيل : 26/11/2009
العمل/الترفيه : مديره اعطال في شركة وقف الحال
تعاليق : لكي تبحر في سعاده ليس لها ساحل اركب زورق الامل وليكن مجدافك حب الله ورسوله

مسقعه علي الطريقه التركيه Empty
مُساهمةموضوع: رد: مسقعه علي الطريقه التركيه   مسقعه علي الطريقه التركيه I_icon_minitimeالخميس 26 أبريل 2012 - 7:42

.
اوك يا اخ عبدالله

بس لما تعمل المسقعه ابقا اعزم اختك عليها

مش تاكل لوحدك

.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مسقعه علي الطريقه التركيه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بـــــــــحـــــــر الأمــــــــــــــــــــل :: حــــــــوا و آدم :: مطبخك-
انتقل الى: