بـــــــــحـــــــر الأمــــــــــــــــــــل
السلام عليكم و رحمة الله
كـل عام و أنـتـم بـخـيـر
هذا الصندوق ليس للإزعاج بل هو للترحيب بكم
فإن كان يزعجكم اضغط على ( إخفاء ) ـ
و إن كان يهمكم أمر المنتدى فيسعدنا انضمامكم
بالضغط على ( التسجيل ) تظهر بيانات التسجيل البسيطة
و ننتظر مشاركتكم

يا ضيفنا.. لو جئتنا .. لوجدتنا *** نحن الضيوف .. و أنت رب المنزل ِ
كما نرجو الاحتفاظ برابط المنتدى التالى بالمفضلةfavorites

http://alamal.montadarabi.com
فإن أعجبك المنتدى فلا تتردد فى المشاركة


بـيـن الإبـحـار فـى الـثـقـافـة و حـب الله و رسـوله
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر
 

 الكيك البارد بالقرفة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
هبة الله
نــائـبـة الـمـديـر سابقا
هبة الله

الساعة الآن :
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 2285
درجة النشاط : 4399
تاريخ التسجيل : 21/03/2008
تعاليق : نائبة المدير سابقا

الكيك البارد بالقرفة Empty
مُساهمةموضوع: الكيك البارد بالقرفة   الكيك البارد بالقرفة I_icon_minitimeالخميس 5 يونيو 2008 - 13:18

الكيك البارد بالقرفة 559863

الكيك البارد بالقرفة 4012085976
الكيك البارد بالقرفة
الكيك البارد بالقرفة 4012085976
الكيك البارد بالقرفة 5Bt60762

الكيك البارد بالقرفة 4012085976
مقادير الكيكة :
الكيك البارد بالقرفة 4012085976
كوب وربع دقيق
كوب سكر
كوب حليب سائل
ربع كوب زيت
بيضة + فانيلا + بيكنج باودر

الكيك البارد بالقرفة 4012085976
مقادير حشوة القرفة :
الكيك البارد بالقرفة 4012085976
ملعقة كاكاو بودرة
ملعقة نسكافيه
ملعقة سكر بني
ملعقة قرفة ناعمة

الكيك البارد بالقرفة 4012085976
الطبقة الاخيرة :
الكيك البارد بالقرفة 4012085976
4حبات جبن كيري ( أنا وضعت 3 ملاعق كبيرة من جبنة فيلاديلفيا )
علبة حليب نستله المحلى ( الحجم النونو )

الكيك البارد بالقرفة 4012085976
للتزيين :
الكيك البارد بالقرفة 4012085976
شوكولاته هيرشي السائلة + حبات فراولة طازجة إن توفرت

الكيك البارد بالقرفة 4012085976
الطريقة :
الكيك البارد بالقرفة 4012085976
تخلط مقادير الكيكة ويوضع ربع المقدار في قالب بايركس

الكيك البارد بالقرفة Xxe60824

تخرج من الفرن ولا تأخذ وقتاً كبيراً ( ربما خمس دقائق وانتبهي ألا تتركيها لتحترق )
ونرش ثلث مقدار حشوة القرفة

الكيك البارد بالقرفة De760867

نصب فوقها الربع الثاني من الحشوة ، ثم نعيدها للفرن
ونفتح عليها من الأعلى الآن حتى تنضج
ثم نخرجها ونضع الثلث الثاني من حشوة القرفة
وعلى هذا المنوال حتى تتكون لدينا 4 طبقات من الكيك + 3 طبقات من الحشوة
وطبعاً الطبقة الأخيرة من الكيك لن نضيف فوقها حشوة القرفة
وهذا شكلها بعد الانتهاء من عمل الطبقات

الكيك البارد بالقرفة JPe60928

الآن نخفق الجبنة مع الحليب المركز حتى نحصل على كريما بقوام ثقيل

الكيك البارد بالقرفة 08W60962

وندهن به وجه الكيكة

الكيك البارد بالقرفة XqG60998

الآن ندخلها الى الثلاجة مدة ساعتين حتى تبرد
ونخرجها بعد أن تتماسك ونقطعها لمربعات ونزين كل مربع ببعض الشوكولا السائلة من هيرشي
وتقدم إلى جانبها قطع من الفراولة الطازجة
وهذي هي النتيجة

الكيك البارد بالقرفة 5Bt60762
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عبد الله
مـــديــر الـمـنـتـدى
عبد الله

الساعة الآن :
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 6437
درجة النشاط : 21262
تاريخ التسجيل : 22/03/2008

الكيك البارد بالقرفة Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكيك البارد بالقرفة   الكيك البارد بالقرفة I_icon_minitimeالخميس 5 يونيو 2008 - 20:11

السلام عليكم
شرح رائع أختى /هبة
مفصل و موضح بالصورة
و كمان جذاب الشكل و أكيد الطعم
تعرفى؟ كدت أقوم أعملها فى الحال
لكن سأجهز المقادير
و أنافس زوجتى
الكيك البارد بالقرفة 552678
شكرا و لك تحيتى و تقديرى

v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v

*** بحر الأمل *** the sea of hope *** بحر الأمل ***

v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v

الكيك البارد بالقرفة Sigpic529645_8



الكيك البارد بالقرفة Gallery_3_123_6412
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هبة الله
نــائـبـة الـمـديـر سابقا
هبة الله

الساعة الآن :
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 2285
درجة النشاط : 4399
تاريخ التسجيل : 21/03/2008
تعاليق : نائبة المدير سابقا

الكيك البارد بالقرفة Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكيك البارد بالقرفة   الكيك البارد بالقرفة I_icon_minitimeالجمعة 6 يونيو 2008 - 0:01

الكيك البارد بالقرفة 524971

مشكور اخي عبد الله على مرورك الكريم

الكيك البارد بالقرفة ILK99527

وان شاء الله تنال الوصفة اعجابك
تقبل ارق التحايا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
موج البحر
مبحر نشيط
مبحر نشيط
موج البحر

الساعة الآن :
عدد المساهمات : 40
درجة النشاط : 4381
تاريخ التسجيل : 04/04/2008

الكيك البارد بالقرفة Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكيك البارد بالقرفة   الكيك البارد بالقرفة I_icon_minitimeالإثنين 1 فبراير 2010 - 18:14

طيب ندوق الاول وبعدين نشوف
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الكيك البارد بالقرفة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بـــــــــحـــــــر الأمــــــــــــــــــــل :: حــــــــوا و آدم :: مطبخك :: موسوعة حلويات بحر الأمل-
انتقل الى: