رقاق باللحمه المفرومه

ازيكم عاملين ايه مبحري بحر الامل

رمضااااااااااان كريم كل سنه وانتو بالف خير وبعوده الايام

اليوم عملالكم رقاق بالحمه المفرومه

يارب يعجبكم

.

رقاق باللحمه المفرومه 306

المقادير:

1/ 2 كيلو رقاق
1/ 4 كيلو لحمة مفرومة معصّجة
شوربة لحم ساخنة
سمنة أو زبدة
ملح وفلفل

الطريقة:

بحر الامل

1- ادهني الصينية بالسمنة أو الزبدة على حسب الرغبة، وبعد كده اسقي الرقاق بالشوربة علشان يطرى، وابدئي في رص نصف كمية الرقاق في الصينية.

بحر الامل

2- بعد كده افردي كمية اللحمة المفرومة على الرقاق، وبعدين رصّي باقي كمية الرقاق، وادهني سطح الرقاق بكمية بسيطة من السمن أو الزبدة، ودخّلي الصينية في فرن ساخن، وبعد شوية قللي درجة الحرارة عليه، وسيبيه لغاية ما الوش يحمر، وبعد كده طلّعيه من الفرن وسيبيه يبرد شوية وبعد كده قطّعيه وقدّميه..

وبالهنا والشفا

مع تحيات مطبخ بحر الامل

عاشقه الرسول

.

جمييييييييييييييييييييييييييييييل

تسلمي حبيبتي عاشقه الرسول

تسلم الايادي

انتي الاجمل يا بدوره

تسلمي ويسلم مرورك

.

شكرا أختنا / عاشقة الرسول

أمس تصادف أن رأيت بالتلفزيون نفس الطبخة

تقريبا نفس الفكرة لكن مع عمل طبقات يعنى رص طبقة رقاق ثم لحم مفروم

و هكذا حسب الكمية

كما تم إضافة طبقة رقيقة من صفار البيض المخفوق بالأعلى لزوم اللون

line3

مين هيجرب ؟؟؟

رقاق باللحمه المفرومه 600141

ما شاء الله ،

الله ينور يا حضرت الشيف ،

بتفتحى نفسى والله ،

أنا جعان ،

رقاق باللحمه المفرومه 41478

الشكر لك استاذي نورت التوبيك

هو فعلا فيه طرق بيضع فيها البيض مع شويه فلفل اسمر وبيدهن بيه الوجه

هي كده او كده الوجه بيحمر

وفيه برضو بيكون طبقة اللحم المفروم 2

علي حسب

وان شاء الله اعمل طريقه تانيه للرقاق

وشكرا لحضرتك ع المتابعه

.

شكرا لك

يا مصري نورتني والله

المطبخ كله نور

انت تؤمر بس ابعتلي العنوان وانا ابعتلك احلي دليفري من مطبخ بحر الامل

وبلاش عياط

.