كباب الحله

كبااااااااااااب الحله




المكونات



نص كيلو لحم


بصله كبيره

ثوم

ملح فلفل بهارات

سمن


الطريقه

*يشوحالبصل في حله لمده دقيقيقتين ويضاف له اللحم ويقلب حتي يتغير لون اللحم الي الون الغامق

نهدي النار عليه


*يضاف للحم نص كوب ميه كل فتر حتي لا ينشف


*عندما يبدء اللحم في النضج يضاف اليه التوابل كلها ويترك لتمام النضج


*ولما يستوي نطفي النار عليه نضيف معلقه السمن في طبق من الالمونيوم ونضع عليها قطعه من الفحم المشتعل

ونضع الطبق بسرع علي اللحم ونغطي عليه مده 10 دقايق

ثم يغرف اللخم ساخنا

وبالف عافيه

مع تحياتي

عاشقه الرسول

من منتدي بحر الامل

.


*

شكرا لكي ايمان الهدي

نورتي الصفحه



استاذي شكرا لك

وطبعا ان شاء الله ساذكر عمل الفول لازم يكون له نصيب في مطبخنا

دمتم لنا


بدر البدور نورتي يا غاليه

.

مرورك الاجمل يا عسوله

.

سيدى يا سيدى ،

ما شاء الله .. واللهم زد وبارك ،

عامله حسابى ولا زى كل مره بقى ،

وفى الختام تسلمين ع ما تقدميه من مأكولات شهيه ،

ربنا يزيد ويبارك طبعا

خمسه وخميسه هههههههههههههه

طبعا عامله حسابك من امته باه وانا مش بعمل حسابك في كل طبق


وادي طبق لوحدك اهوه


.

ربنا يخليكي يا احلي هدي


منوراني والله

.