موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت )

اخواتى جبتلكم موسوعة من المشروبات بالمقادير

برتقال ،عصير ليمون ،تفاح مشروبات , موسوعة , بالمقادير , شاملة ,

والصور , والطريقة ،اشهر والذ المشروبات الشتويه والصيفيه

مجموعه من العصيرات البارده والساخنه موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير

والطريقة والصور

مجموعة , المشروبات , الشتوية

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) 842551

عصير الفراولة الفاخر

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) Qatarya_YLtpU5ArXV

المقادير:

- علبة فراولة طازجة

- 1 كوب حليب طازج

- 1 علبة أيس كريم فانيلا

- 3 ملاعق طعام سكر ناعم

الطريقة:

- تغسل الفراولة جيداً ثم تقطع وتوضع في الخلاط يوضع عليها الأيس كريم و الحليب و تمزج .

- يضاف السكر و يمزج الخليط جيداً إلي ان يمتزج ويصبح متجانس .

..:: للتزيين ::..

- تغمس حواف كأس التقديم في شراب الفيمتو ثم تغمس في السكر الخشن .

- يحتفظ ببعض من قطع الفراولة و توضع في قاع الكأس ثم يصب عليها

عصير الفراولة و تزين حافة الكأس بحبة فراولة كاملة

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) 842551

عصير الأناناس البارد

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) Qatarya_jgd0xficg

المقادير:

- علبة اناناس يبرد قبل التحضير

- علبة أناناس مقطع قطع صغيرة

- ايس كريم فانيلا

- ثلج - ماء

الطريقة:

- يخلط الأناناس في خلاط العصير مع الماء الموجود بداخل العلبة

- يضاف قليل من الماء و سكر حسب الرغبه وقطع الثلج .

- تحضر الكاسات بوضع الأيس كريم بها على شكل كرة ثم يصب عليها العصير

- وتزين بقطع الأناناس وتقدم على الفور

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) 842551

عصير كوكتيل طبقات

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) Qatarya_Ovx4Sh1bUL

المقادير:

كيس فراولة مجمدة

كيس مانجا مجمد

موز على حسب عدد الاشخاص

الطريقة:

- اخلطي بالخلاط الكهربائي المانجا على حدة و الفراولة على حدة و الموز على حدة

و اضيفي السكر في كل مرة حسب الرغبة .

- صبي العصائر في كأس على هيئة طبقات بحيث تسكبي الاثقل (المانجا)

من ثم الاخف قليلا (الفراولة ) ثم الموز , و قدميه بارداً .

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) 842551

عصير المنجا بالباي فيلينق

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) Qatarya_rsNHKHJLKh

المقادير:

عصير مانجا

جوز الهند مبشور

باي فيلينق فراولة

الطريقة:

لتزيين الكأس نضع في قعره مبشور جوز الهند ثم باي فيلينق

بحيث تغطي المبشور ثم نضع عليه العصير بتأنِ .

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) 842551

عصير الليمون بالقرفه

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) Qatarya_ao5nnUAFOP

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) Moz-screenshot

المقادير:

2 كوب سكر، 2 كوب ماء، 4 حبات فراولة، كوب عصير ليمون ، 2 كوب ماء بارد.

طريقة الاعداد:

سخنى الماء والسكر في إناء واتركيه يغلي حتى يذوب السكر ثم ارفعي الاناء

واتركيه يبرد. اخلطى حبات الفراولة في الخلاط ثم امزجيها مع خليط السكر

وعصير الليمون والماء البارد. وأخيرا اسكبي العصير فى أكواب التقديم.

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) 842551

كوكتيل الموز والبرتقال

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) Qatarya_nYEvAcuMTa

المقادير:

كوب عصير برتقال، حبة موز مهروسه، ربع كوب حليب بودرة،

نصف كوب ثلج مجروش، نصف كوب صودا.

طريقة الاعداد:

اخلطي المقادير كلها ماعدا الصودا في الخلاط الكهربائي لعدة دقائق

امزجي الخليط بالصودا ثم اسكبيه في أكواب التقديم وبالعافية

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) 842551

كوكتيل الخوخ مع البرتقال

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) Qatarya_fmnYY0LvB

‏5:6‏ ثمرات خوخ ناضجة

‏1 كوب عصير برتقال

عصير ليمون

سكر للتحلية

الطريقة:

‏* يغسل الخوخ ويقشر وتزال البذور ويقطع شرائح

‏* يخلط الخوخ مع عصير البرتقال وعصير الليمون ويخفق المقدار في الخلاط

ويحلي بالسكر حسب الرغبة ثم يصفي في مصفاة ناعمة‏.‏

‏* يقدم مثلجا ويجمل بشريحة من الخوخ الطازج أو الليمون‏.‏

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) 842551

عصير الكيوي بالاناناس للرجيم

المقادير:

كيوي عدد 2

عصير أناناس ( جاهز بدون سكر )

عصير ليمونه

الطريقة:

يوضع

عصير الأناناس في الخلاط .. ويقطع الكيوي بعد تقشيرها إلى حلقات وتوضع مع

العصير في الخلاط .. ويخلط حتى يصبح لدينا عصير ثم يوضع عصير الليمونه

على العصير السابق ..

هذا العصير لذيذ كما أنه ينفع للريجيم حيث ذكره أحد أخصائي التغذية

لأن هذا العصير يقوم بعملية الحرق الغذائي

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) 842551

عصير الليمون والنعناع بالقشطة

المقادير:

ثلاث حبات ليمون

ثلاث ورقات نعناع أخضر

سكر حسب الرغبه

ملعقتين من الدريم ويب البودر

ثلاث ملاعق قشطه

الطريقة:

تخلط جميع المقادير وتصب في كاس مزين بشريحة ليمون زينى الشفاط

باوراق النعناع الاخضر وذلك بلف خيط اخضر حولهاللتثبيت

او افرمى ورقة نعناع وزينى وجه العصير بها

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) 842551

فراولة بالدريم ويب

المقادير:

1- ظرف دريم ويب

2- فراوله مثلجه أو طازجه مقدار كاس

3- كأس حليب

زينة الكاس : سكر ناعم ملون الطعام أحمر

الطريقة:

تخلط (1,2,3)جميعها مع الثلج في الخلاط

تصب في كاسات مزينه من قبل يبلل فوهة الكأس بالماء ويوضع على السكر

بعد تلوينه بالملون حتى يلتصق السكر بالكاس يترك مدة حتى يجف

يقلب الكاس سوف تجدين أن حدود الكاس صارت مغطات بالسكر.

بعدها ضعي الماصه أو شفاط مثبت في أعلاها حبة فراولة

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) 842551

حليب الشوكولا بالآيس كريم

المقادير:

كوب من الحليب البارد

بودرة كاكاو

آيس كريم فانيلا

سكر حسب الرغبة

الطريقة:

تخلط المقادير بالخلاط الكهربائي جيدا

ويقدم باردا

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) 842551

عصير الموكا بالمياه الغازيه

المقادير:

-لتر من المياه الغازية

- لتر و نصف عصير البرتقال

- 250جرام سكر

- 2 حبة خوخ بالقشرة

- نصف كيلو موكا بدون قشرة

الطريقة:

- في الطحانة كهربائية نضع جميع المقادير ونطحنها جيدا

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) 842551

كوكتيل الشمام والأناناس والبرتقال

المقادير:

لب 4/1 حبة من الشمام

2 كوب عصير برتقال

2/1 كوب من مكعبات الشمام الصغيرة

4/1 كوب من مكعبات الأناناس

الطريقة:

1- يقشر الشمام ويؤخذ ربع حبة منه بعد استخراج اللب بواسطة ملعقة.

2- يوضع لب الشمام في ماكنة الطحن ويخفق حتى يتحول إلى معجون.

3- يضاف إليه كوبان من عصير البرتقال ويخط جيداً.

4- يترك الكوكتيل في الثلاجة إلى حين وقت التقديم.

5- تضاف قطع من الشمام فى كل كوب

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) 842551

كوكتيل بالتانج

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) Qatarya_AesWRxJpNg

المقادير:

-حبتين موز

-تفاحة حمراء (يجب ان تكون حمراء )

3ملاعق تانج فراولة

فانيليا

-مكعبات ثلج

سكر حسب الرغبه

4 كاسات ماء

3ملاعق كبيرة حليب بودره

الطريقة:

تخلط جميع المكونات في الخلاط لمدة

5دقائق ثم يوضع عليها 5-7 حبات فراولة وتخلط لمدة قصيرة

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) 842551

كابتشينو

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) Qatarya_YxXz8I3EDf

المقادير:

- كوب حليب

- 4 ملاعق كبيره ماء مغلي حار

- 2/1 ملعقة شاي نسكافة

- ملعقة شاي سكر بني

- فانيليا أو شوكولاتة بودرة أو قرفة مطحونه على حسب الرغبة .

الطريقة:

- نغلي الحليب ثم نضع الماء اللمغلي مع السكر والنسكافة في الخلاط لمدة دقيقتان .

-
ثم نضع الحليب في الكوب ونضع سكر ابيض على حسب الرغبة ونخلطه ثم نصب مزيج

الماء برفق حتى لا تزول الرغوة ثم ينثر فوقها أما فانيليا أو بودرة

الكاكاو أو القرفه على حسب الرغبه ...

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) 842551

شراب الشوكولا و القرفة المثلج

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) Qatarya_8h5aWyd0u

المقادير:

2 ملعقة صغيرة من مسحوق البن

2 ملعقة سكر

ثلاثة أرباع كوب ماء

نصف ملعقة دارسين (قرفة)

4 كوب حليب بارد

ربع كوب حليب بنكهة الشوكولا

6 غرفات (ملاعق بوظة مملوءة) آيس كريم

الطريقة:

-
ذوبي القهوة مع السكر فى ماء حار , اضيفي الدارسين و الحليب. - اضيفي

الحليب بنكهة الشوكولا , حركي الخليط جيداً ثم دعيه يبرد فى البراد حتى

يصبح بارداً جداً .

- حركي الخليط بالخلاط اليدوى بقوة حتى يصبح ذا رغوة .

- ضعي غرفات من الآيس كريم كل واحدة فى كوب ثم املئي كل كوب بخليط الشوكولا .

- ضعي قطع من الثلج في الأكواب و قدمي الشراب بارداً .

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) 842551

عصير الطبقات الملون

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) Qatarya_AneZHaWqSf

المقادير:

أختاري ثمار مختلفة الألوان

كيوي --فراوله --شمام--خوخ--موز

علبة دريم ويب تخلط مع علبة قشطه ونص كاس حليب

الطريقة:

أخلطي كل فاكهه على حده وأضيفي لها مقداراً من خليط الدريم ويب حتى تثخن

حضري

كأس طويل وصبي الفاكهه الواحده تلوى الأخرى ويفضل أن يضاف قطرات من عصير

الليمون للموز أثناء خلطه حتى لا يسود وأن يكون في طبقه متوسطه وليس على

الوجه قدميه بارداً جداً

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) 842551

عصير الكركديه

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) Qatarya_U0vMiBIiq

المقادير:

كركديه

ماء و سكر (على حسب عدد الاكواب التي ستقدميها)

ملعقة شاي من روح الأناناس

الطريقة:

- قطعي الكركديه اذا كنتي زرعتيه في البيت أو تشتريه من السوق يباع في أكياس .

- ضعيه في اناء عميق و أغسليه بالماء .

- اغلي الماء و السكر في ابريق و صبيه عليه ثم ضعي الإناء في الثلاجة حتى يبرد .

- أخرجيه من الثلاجة و صفيه و ضعي عليه روح الأناناس و قدميه .

- طريقة ثانية :

- تغلى ثلاث حبات كركديه ( أكياس ) بكاس ماء و تبرد .

- توضع علبة شرائح أناناس كبيره و حبة تفاح و مكعبات ثلج

بخلاط الطماطم و تخلط مع ماء الأناناس .

- تصب في أكواب و يمكنك وضع قطعتين أناناس صغيره في كل كوب للزينه .

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) 842551

عصير الأناناس و جوز الهند

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) Qatarya_7ZUrhQ6N9Z

المقادير:

علبة أناناس (معلب)

1 علبة عصير أناناس

KDD

1/3 كوب سكر

3 ملاعق صغيرة روح جوز الهند

1/2 كوب ماء

الطريقة:

تخلط جميعا ثم تصب في أكواب طويلة

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) 842551

قهوة اللوز

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) Qatarya_o6VgrpWxJJ

المقادير:

1 ملعقة طعام حليب بودرة

5 ملاعق طعام دقيق رز مصري

1 ملعقة طعام هيل

كاستين كبيره ماء بارد

كاستين كبيره ماء حار

كاستين صغيره لوز حجازي محمص ومدقوق

5 ملاعق طعام لوز حجازي مدقوق غير محمص

الطريقة:

1- نضع الحليب ودقيق الرز في قدر ثم نضع عليها الماء البارد

ويقلب ثم نضع الماء الحار ويقلب جيدا ثم نضع الهيل.

2- نضعه على النار لمدة 5 دقائق ثم نخفض النار وتقلب بعيدا عن قاع القدر.

3- نتركها لمدة ثلث ساعة أو نصف ساعة ثم نضع اللوز الأبيض ويقلب ثم نضع السكر حسب الذوق.

4- تصب في أكواب التقديم وتزين باللوز المحمص وتقدم ساخنة وبالهناء والعافية...

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) 842551

مشروب شوكولا حارة

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) Qatarya_RmGEd3R0AK

المقادير:

2ملعقة شوكلاته نسكويك أو جالكسي

وماء مغلي

سكر حسب الرغبه

الطريقة:

نغلي الماء جيدا حتى يفور.

ثم نسكب الماء المغلي في الكوب ونضيف عليه الشوكلاته والسكر .

ثم يتم تقديمه.

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) 842551

عصير الشمام

المقادير:

ربع بطيخه (الاصفر_او الاخضر الايرانى)

ربع فنجان ماء ورد

ملعقه اكل فانيليا

سكر حسب الرغبه

ثلج

الطريقة:

تخلط جميع المقادير مع بعض

ثم تقدم فى كاسات

وتقدم مع اعواد للشراب مزينه بشريحه بطيخ مع الكرز

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) 842551

عصير تانج (المانجو) الذيذا

المقادير:

10 علاعق اكل تانج(بنكهة المانجو)

3 ملاعق حليب نيدو ناشف

لتر ونصف ماء باااااااااااردا

الطريقة:

يوضع في الخلاط الحليب والتانج

والماء ويخلط جيدا ثم يقدم باااااااااردا

وهو لذييييييييييذ

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) 842551

عصير الخوخ والمشمش

المقادير:

- 2 كيلو برتقال بدون قشرة

- نصف كيلو خوخ مقطع

- نصف كيلو مشمش مقطع

- 2لتر ماء ساخن

- 250 جرام سكر

الطريقة:

- في اناء كبر الحجم نضع البرتقال بدون قشرة مقطع مع الخوخ و المشمش و السكر

- نضيف الماء ساخن على المقادير

- تترك مدة 6 ساعات ثم يطحن في الخلاط الكهربائي ويصفى

- يقدم بارد.

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) 842551

عصير البرتقال والموز بالفراولة

المقادير:

5 برتقالات

حبة موز مقطة دوائر

6 حبات فراوله حمراء طازجه

3 ملاعق سكر او حسب الرغبة

5 مكعبات ثلج

ملعقتين ايس كريم الفانيلا للزينه(حسب الرغبه)

الطريقة:

يعصر البرتقال باستخدام العصارة اليدويه

يوضع عصير البرتقال والسكر والموز والفراوله في الخلاط الكهربائي ويضاف اليه

الثلج ويخلط جيدا.

يصب في كاسات التقديم ويزين بكرات الايس كريم حسب الرغبه ويقدم فورا.

( يراعى في عمل العصير بان تكون جميع الفواكهه بارده).

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) 842551

كابتشينوا بارد

المقادير:

ملعقتان نسكافية

ملعقتان حليب

ملعقة ونصف سكر

كأس ماء بارد*

5 مكعبات ثلج

الطريقة:

ضعي النسكافية والحليب والسكر بماء بارد وضعية في الخلاط ثم

ضعي علية الثلج واخلطية بالمولينكس...

صبيه بالكوب ثم قدميه

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) 842551

عصير التفاح و الفراولة

المقادير:

1_ تفاحة واحدة

2_4 ملاعق تانج فراولة

3_سكر حسب الرغبة

4_ماء

الطريقة:

تقشر التفاحة و تقطع وتوضع في الخلاط مع باقي المقادير ثم تصب في الكؤوس

وتقدم بعد تزين طرف الكأس بحبة من الفراولة أو حلقة تفاح .

وبالهناء و العافية

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) 842551

]عصير لذيذ الليمون بالتفاح الاخضر

المقادير والطريقه

]حطيت في الخلاط الكأس عصير 3 ليمونات كبيرة ونصف حبة تفاح اخضر مقشرة و9 ملاعق سكر عادي

وثلاثة ارباع الخلاط ماء بارد وشغلته لما شفت الرغوة

طبعا قلت ازينه

قطعت تفاح شرائح رقيقة وحطيتها بالكأس حق التقديم وصبيت العصير

آآآآآآآآآآآآآآآخ من الطعم روعة

اتمنى تجربوه

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) 842551

كوكتيل بالايس كريم

المقادير:

- آيس كريم فانيلا

- عصير منجا بارد

- فواكه مقطعه صغيره (فراوله-موز-عنب-منجا-تفاح-كيوي-دراق) أو أي

فاكهه تفضلينها

- فيمتو

الطريقة:

سوف تحتاجين لأكواب طويلة طبعاً، ولكل كوب :

1- ضعي ملعقة كبيرة من الآيس كريم في الكوب

2- أضيفي ملعقتان من الفواكه المشكله

3- أضيفي ملعقة صغيره من الفيمتو

4- أضيفي عصير المنجا وحركي العصير بواسطة الملعقه نصف حركه

فقط حتى تحصلي على تأثير رخامي

وبالهنا والشفا إن شاء الله

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) 842551

مشروب السحلب

المقادير :

4 كوب حليب سائل ( ندى )

سكر حسب الرغبه

2 ملعقة كبيرة لوز مسلوق ومجروش

2ملعقة كبيرة جوز الهند

1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

1ملعقه اكل كبيره هيل ناعم

1 ملاعق كبيرة من ماء الورد

3ملاعق اكل دقيق ارز او نشا

الطريقه :

يخلط دقيق الارز او النشا في قليل من الحليب الارز او النشا

ضعي الحليب الباقي في قدر على النار حتى يسخن ثم ضعي اللوز والهيل والقرفة

والسكر ويحرك جيدا ثم ضعي ويحرك جيدا حتى يثقل

يقدم وهوه ساخن في اكواب التقديم

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) 842551

قهوة تركية

المقادير :

لكل فنجان قهوة 1م ص بن غامق مع الهيل و2م ص سكر توضع كل المقادير

معاً وتقلب بالملعقة بإستمرار

حتى تبدأ بالغليان ثم ترفع وتصب في الفناجين الخاصة بالقهوة وراعي ان

تحافظي على الوجة

ولافضل طريقة اغرفي الوجة في الفناجين بإحتراس ثم صبي القهوة وبهذا

ستحصلي على وجة القهوة في كل فنجان

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) 842551

كوكتيل الكيوي

المقادير:

4 حبات كيوي

- كوب من الحليب

- ملعقتان من الآيس كريم

- عصير ليمونة

- ملعقتان كبيرتان من العسل

- مكسرات .

الطريقة:

تقشر الكيوي وتقطع وتوضع في الخلاط .

يضاف الحليب والآيس كريم وعصير الليمون ويجفف المزيج ثم يسكب في أكواب

التقديم .

يضاف لكل كوب ملعقة عسل ومكسرات ويزين بشريحة كيوي وحبة كرز .

وبالهناء والعافيه

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) 842551

عصير قمر الدين المزين بزهر الليمون

المقادير:

ربع باكو قمر الدين

5 كاسات ماء

نصف كأس سكر

شرائح دائرية من قمر الدين + شرائح من زهر الليمون

الطريقة:

1- يقطع قمر الدين إلى قطع صغيرة

2- ضعيه في زبدية وضعي فوقه الماء واتركيه لمدة ساعتين

3- يوضع في الخلاط مع السكر ويخلط جيداً

4- يوضع في جيك ويوضع في الثلاجة ويقدم بارد

5- يزين الكأس بشرائح دائرية من قمر الدين وشرائح من زهر الليمون كما في

الصورة

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) 842551

شراب البطيخ الأحمر والفراولةالمخفوق بالحليب

المقادير :-

علبة 397غ من حليب نستله المكثف المحلى المبرد

500غ من شرائح البطيخ الأحمر المبردة، المنزوع منها البذور والمقطعة إلى

مكعبات

250غ من الفراولة الطازجة المبردة

4/3 كوب أو 190 مل من المياه الباردة المثلجة، ويمكن استعمال المزيد عند

الحاجة

3 مكعبات من الثلج

طريقة التحضير:

توضع كافة المكونات في خلاط كهربائي وتُخفق لمدة تتراوح بين دقيقتين و3

دقائق أو حتى تمتزج جيداً بعضها مع بعض.

يُسكب الشراب في أكواب للتقديم ويُقدم على الفور.

وبالهنا والشفا

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) 842551

كوكتيل الفراولة

المقادير :-

1 حبة موز

1 حبة كيوي

5 حبات فراولة (فريز)

2 ملعقة كبيرة قشطة نستله

2/1 علبة × 397غ حليب نستله المكثف المحلى

2 كرة آيس كريم انيليا

طريقة التحضير:

يقشر الموز والكيوي.

توضع الفواكه والآيس كريم وحليب نستله المكثف المحلى وقشطة نستله في

الخلاط،

وتمزج حتى يصبح المزيج متكاثفاً ومتجانساً.

يصب في كوب زجاجي، ويقدم بارداً

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) 842551

عصير الكاكاو

المقادير :

برادبه ماء

4 ملاعق بودرة كاكاو

6 ملاعق سكر

4 ملاعق حليب بودرة

الطريقة

سخن الماء الذي في البراد 10 دقائق حتى يسخن. .1

نضيف الكاكاو للماء (4ملاعق) ثم السكر(6 ملاعق) ثم الحليب البودرة (4

ملاعق(. .2

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) 842551

]الكابتشينو البارد

المقادير

ملعقتين نسكافيه وزيها حليب وزيها سكر

وكاسه ميه ساقعه وخمس مكعبات ثلج

الطريقه

أخلطيهم بالخلاط .. كابتشينوا بارد

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) 842551

مشروب الشوكولا والكارميل

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) Cappuccino

آلمقآدير:

ملعقة صغيرة من

French Vanilla Café متوفرة

في جميع محلات السوبرماركت

1 كوب حليب ساخن ( غير مغلي )

ملعقة من سوس الشوكولا السائل

ملعقة من سوس الكراميل السائل

آلطريقة :

امزجي القهوة الفرنسية مع الحليب الى ان تذوب

القهوة جيدا

اضيفي الشوكولا والكراميل واخفقي الى ان تختفي

تماما

2- في حال الرغبة ضعي طبقة خفيفة من

الكريمة المخفوقة ويجب ان يقدم حالا

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) 842551

الموكا بالفانيليا

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) Vanilla-mocha

آلمقادير :

3/4 كوب ماء ساخن

1 ملعقة صغيرة بن

1 ملعقة صغيرة كاكاو أو شوكولاته

كريمة (حسب الرغبة)

1/4 كوب فانيليا

آلطريقة :

تضاف ملعقة البن للماء الساخن وتقلب جيداً حتى

تمام ذوبانها.

تضاف الشيكولاتة (الكاكاو) والفانيليا مع التقليب

جيداً.

ثم توضع الكريمة بدون تقليب.

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) 842551

شوكولاته ساخنه

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) Get-1209766235

آلمقادير:

6 ملاعق كبيرة كاكاو

5 ملعقة كبيرة سكر

1/2 كوب ماء ساخن

آلطريقة :

تخلط مع بعض وتوضع على النار وتحرك بإستمرار

حتى تصبح كثيفة

في براد نضع 5 أكواب حليب سائل ونتركه على

النار

حتى يسخن ثم يضاف له خليط الكاكاو وقليل من

الفانيليا

ويقلب حتى يسخن مرة اخرى ولكن بدون ان يغلي

يصب في الاكواب ويزين بكريمة مخفوقة

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) 842551

قهوة اللوز بالنشاء

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) 27078

آلمقادير

لترحليب سايل

- 5م ك سكر

5ملاعق نشاء

- رشة هيل

-1ك لوز بجلي مسلوق ومدقوق

آلطريقة :

نضع الحليب على النار مع السكر واللوز والنشأ

ويحرك بإستمرار حتى يصبح ثقيل شوية

ثم نضع رشة الهيل وقليل من اللوز ويترك2دقيقة

فقط ثم يصب في اكواب ويزين باللوز

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) 842551

قهوة اللوز

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) 01230999562

آلمقادير:-

4ك حليب سايل

- 5م ك سكر

- 4م ك رز مطحون+ 1م ك نشأ

- رشة هيل

-1ك لوز بجلي مسلوق ومدقوق

آلطريقة :

نضع الحليب على النار مع السكر والرز والنشأ

ويحرك بإستمرار حتى يصبح ثقيل شوية.

ثم نضع رشة الهيل وقليل من اللوز ويترك

2دقيقة فقط ثم يصب في اكواب ويزين باللوز.

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) 842551

زنجبيل بالزعفران

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) Gingertea

آلمقادير :

شرائح زنجبيل مدقوقه نص كوب

ملعقة خيوط الزعفران

سكرابيض او بني او عسل

لتر ماء مغلي

المقادير

يغلى الماء يسقط الزنجبيل المدقوق وخيوط

الزعفران والسكر

يغلى لدقيقه يترك جانبا يتخدر يقدم في اكواب لتدفئه

ايام الشتاء

يجهز ايضا بدون زعفران نفس الطريقة

او مع حليب طازج

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) 842551

حليب الزنجبيل

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) Ginger-smoothie

آلمقادير:

4أكواب ماء-4ملاعق حليب بودر-ملعقة شاي

زنجبيل

مقطع (طازج) أو نصف ملعقة شاي زنجبيل

مطحون

آلطريقة:

يغلى الزنجبيل الطازج بقليل من الماء أولا ثم على

نار

هادئة ويقدم في أوقات الشتاء الدافئ.

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) 842551

شاي الليمون الأسود

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) Driedlimetea4cy

آلمقآدير:

4حبات ليمون أسود

3 ملاعق طعام سكر

كوب ونصف ماء

القليل من الزعفران

آلطريقه :

يغسل الليمون الأسود ثم تشق الحبات قليلا

بالسكين.

يضاف الماء والسكر والزعفران لليمون الأسود

ويغلوا معا على النار.

يتركوا على نار هادئة لنصف ساعة حتى يصبح

لون الماء أصفر وبذلك يصبح جاهز

للتقديم.

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) 842551

شاي النعناع

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) 21877_840455a0d01ba725

آلمقادير + آلطريقة :

تؤخذ حزمه من النعناع كاملة وتنظف من الأعواد

وتغسل

الأوراق جيدا ، تضاف الى مقدار 4 أكواب من

الماء الساخن

والمغلي وتنقع فيها حتى تخرج خلاصتها وتحلى

بالسكر

ينفع لأمراض البرد والبطن ولتهدئة الأعصاب ،

ممكن عصر

قليل من الليمون مع الشاي وممكن استخدام

أوراق النعناع المجفف ولكن بكمية أقل

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) 842551

شاي القرفة

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) Cacao%20.a

الطريقة + المقادير:

تؤخذ مقدار 4-5 أعواد دارسين كبيرة تكسر

وتغسل بالماء ثم

يضاف اليها مقدار كوبين ماء وتترك لتغلي حتى

تخرج خلاصتها على نار هادئة وتحلى بالسكر.

ينفع لأمراض البرد والزكام

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) 842551

شاي حبة الحلوة (الشمر) وشاي اليانسون

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) Fennel

آلمقادير + آلطريقة

حيث تؤخذ مقدار ملعقة كبيرة وتغسل وتغلى مع

مقدار 3 أكواب

من الماء المغلي لمدة 5 دقائق وتترك لتنقع ثم

تحلى بالسكر.

ينفع للأطفال الرضع لتهدئة آلام المعدة لديهم كما

ينفع الكبار أيضا ولكن

ممكن تقليل كمية الحبوب للأطفال بمقدار ملعقة

واحدة صغيرة مع نفس كمية الماء

ارجو ان تنال اعجابكم دعواتكم

اخواتى بالصبر والثبات والاجر

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) 842551

ما شاء الله

عمل موسوعى فعلا

أشكر كل من قام بإعداده

و أشكرك أختنا / همسة عتاب

على تقيمك و تجهيز الموضوع

و إن شاء الله الموضوع مثبت

و أدعو كل قارىء أن يبدى رأيه

و يذكر لنا أى الأنواع يفضل

و عن نفسى أحب: عصير المانجو

لكن لا أكثر منه

بارك الله فيكى اختى /همسة عتاب

وهذا الموضوع مهم جداااا

وانا عن نفسى احب

الشكولاتة الساخنة

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) Get-1209766235

بارك الله فيكى اختى /همسة عتاب

وهذا الموضوع مهم جداااا

وانا عن نفسى احب

الشكولاتة الساخنة

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) Get-1209766235

بارك الله فيك

استاذنا الفاضل / عبـــدالله

على مرورك وتشجعيك الذى اسعدنى لا حرمنا الله منه

ومشروب المانجو مشروب مفضل فى فصل الصيف وهى غنية بالفيتامينات

والاملاح المعدنية ولكن لا نكثر منها لانها ترفع نسبة الاملاح فى الجسم

والاطفال يفضلوا اكل المانجة كما هى..هههههههه واحنا كمان
موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) 96

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) 96

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) 838171

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) 75891

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) 661773

اختى الغالية / إيمان الهدى

على مرورك العطر والشيكولاته مشروب مفضل للكل فى فصل الشتاء

وفائدة الشيكولاته عامة تزود الجسم بالطاقة الحرارية و مغذية للقلب وتخفض ضغط الدم

وبالف هنا وعافية

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) 57

موسوعة مشروبات شاملة بالمقادير والطريقة والصور..( مثبت ) 57