بـــــــــحـــــــر الأمــــــــــــــــــــل
السلام عليكم و رحمة الله
كـل عام و أنـتـم بـخـيـر
هذا الصندوق ليس للإزعاج بل هو للترحيب بكم
فإن كان يزعجكم اضغط على ( إخفاء ) ـ
و إن كان يهمكم أمر المنتدى فيسعدنا انضمامكم
بالضغط على ( التسجيل ) تظهر بيانات التسجيل البسيطة
و ننتظر مشاركتكم

يا ضيفنا.. لو جئتنا .. لوجدتنا *** نحن الضيوف .. و أنت رب المنزل ِ
كما نرجو الاحتفاظ برابط المنتدى التالى بالمفضلةfavorites

http://alamal.montadarabi.com
فإن أعجبك المنتدى فلا تتردد فى المشاركة


بـيـن الإبـحـار فـى الـثـقـافـة و حـب الله و رسـوله
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر
 

 بسكويت العيد

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عاشقه الرسول
مـــــــــراقــــــــــــب
عاشقه الرسول

الساعة الآن :
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 4104
درجة النشاط : 20301
تاريخ التسجيل : 26/11/2009
العمل/الترفيه : مديره اعطال في شركة وقف الحال
تعاليق : لكي تبحر في سعاده ليس لها ساحل اركب زورق الامل وليكن مجدافك حب الله ورسوله

بسكويت العيد Empty
مُساهمةموضوع: بسكويت العيد   بسكويت العيد I_icon_minitimeالخميس 2 سبتمبر 2010 - 4:55


بسكويت العيد 880961

كل عام وانتم بالف خير اخواتي واخواني



خلاص باقي ايام وينتهي رمضان وييجي العيد


عشان كده هقدملكم طريقه حلوه


لعمل البسكويت


وهي طريقه سهله وانا مجرباها بدل المره عشره


يلا معايا نبدء

و نحضر


المقادير

2 كوب سمن جامد

ثلاثه ارباع كيلو سكر ناعم

ملعقه صغيره خميرة بسكويت ايلي هي النشادر


ملعقه صغيره بودر

12 بيضه

فانيليا

واخيرا الدقيق هيكون 2 كيلو او اكتر شويه حسب العجينه


الطريقه


بسم الله نبدء

اول حاجه هنجيب وعاء يكون من البلاستيك وبلاش وعاء من الالمونيوم لانه بيغير لون العجينه


وبعد كده نحط فيه كوبيتين السمنه ونضربهم بالمضرب الكهربي لغايه ما يكون قوامها هش


ونضيف اليه السكر الناعم ونخلطهم مع بعض كويس اوي

بعد كده هنجيب البيض ونضربه في وعاء غير ايلي استعملناه في السمن والسكر ونضرب فيه البيض مع الفانيليا

وبعد ما يخفق البيض مع الفانيليا

نضيفه لخليط السمن والسكر السابق

ونمزجهم مع بعض تماما

وبكده هيكون خلاص مش باقي غير

الدقيق ويكون منخول

واحنه بنضيفه للخليط السابق ما ننساش نضيف له البودر

ونعجنه تماما الدقيق مع السمن والسكر والفانيليا

وهيبقي لسه باقي عندنا خميره البسكوت

ممكن ندوبها في قليل من البن لو كانت العجينه متماسكه لو غير متماسكه والعجينه حلوه في ايدك

ممكن تضيفيها من غير حاجه

ولو العجينه طريه ما تخافي ممكن تزوديها شويه دقيق


وبعد ما خلصنا العجينه علي خير ان شاء الله

نسيبها شويه ترتاح ممكن نصف ساعه


وباخر حاجه نشغل الفرن ويكون نار ما بين الهادئه والمتوسطه


وتقطع عجينه البسكوت طبعا من خلال المفرمه واكيد كلكم عارفين شكل الشفرات المستخدمه للبسكوت


وكمان شكل المفرمه


وكده نكون خلصنا بسكوت العيد


وانتظروني مع


كعك العيد


واي استفسار انا تحت امركم


وايلي تجرب تقولي


وكل سنه وانتم طيبين


بسكويت العيد 900494



v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v

*** بحر الأمل *** the sea of hope *** بحر الأمل ***

v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v

.

.
بسكويت العيد 14006300111740
بسكويت العيد 14006353371685
بسكويت العيد 13990071191058
.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
احمد حافظ
مشرف قسم الحكمة و الموعظة الحسنة
احمد حافظ

الساعة الآن :
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 742
درجة النشاط : 4758
تاريخ التسجيل : 25/11/2009
العمر : 32
العمل/الترفيه : أخصائي اجتماعي
تعاليق : حــافــظ بـحــر الأمــل

بسكويت العيد Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسكويت العيد   بسكويت العيد I_icon_minitimeالخميس 2 سبتمبر 2010 - 5:53



[color=green] بارك الله فيك اختي عاشقة الرسول واعاده الله عليك باليمن والبركات

بسم الله ما شاء الله

الله يكرمك طريقتك حلوة في العرض ياريت بقي ماتنسيش الوازم التانية لي تبع

بسكويت العيد والكعك علي اما اتقعد فيه حاجات تانية واكثر الله من امثالك[/
color]

v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v

*** بحر الأمل *** the sea of hope *** بحر الأمل ***

v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v

قبل الرحيل – حبيبي – لن أرحل

.. حبيبي اصبر قليلا .. هناك بعض الكلمات

لابد ان تخرج من قلبي .. قبل .. الرحيل قبل الممات

لاتكتم ما بداخلك .. اخرجه ياقلبي .. ليعلم حبيبي مدى تألمي

ليحس بي .. ليسخر مني .. ليحزن لي او معي .. ليواسيني

شاركه ياقلبي نزفك... فلن استطيع ان أراك تتعذب وحدك

ففي بعدك أحس بالضياع – بالفقدان - بالإشتياق

فراغ كبير من حولي تتركه ببعدك

بسكويت العيد No10
بسكويت العيد 6031
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عبد الله
مـــديــر الـمـنـتـدى
عبد الله

الساعة الآن :
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 6437
درجة النشاط : 21262
تاريخ التسجيل : 22/03/2008

بسكويت العيد Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسكويت العيد   بسكويت العيد I_icon_minitimeالخميس 2 سبتمبر 2010 - 13:17

السلام عليكم

أنا فعلا كنت عايز اعمل موضوع عن الحكاية دى

مش طريقة عمل البسكوت !!

لكن انشغال البيوت خاصة المصرية بهذه العملية

حالة من الاستنفار و حرب الصاجات و الطبالى

انشغال الأسر بهذه ( العادة )

و مع اجتهادى لإيقافها فى أسرتى إلا أن العادة هى الغالبة

ligne7

هذا لا ينسينا شكر الأخت عاشقة الرسول على موضوعها

خاصة وهى تعمله بنفسها و ليس مجرد نقل للموضوع

أشكرك جزيلا و يا ريت نعمل الحاجات دى بلا ارتباط برمضان

اى نعملها فى العام كأى حلوى نعملها عادى

و أكرر شكرى و تقديرى

v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v

*** بحر الأمل *** the sea of hope *** بحر الأمل ***

v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v

بسكويت العيد Sigpic529645_8



بسكويت العيد Gallery_3_123_6412
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقه الرسول
مـــــــــراقــــــــــــب
عاشقه الرسول

الساعة الآن :
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 4104
درجة النشاط : 20301
تاريخ التسجيل : 26/11/2009
العمل/الترفيه : مديره اعطال في شركة وقف الحال
تعاليق : لكي تبحر في سعاده ليس لها ساحل اركب زورق الامل وليكن مجدافك حب الله ورسوله

بسكويت العيد Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسكويت العيد   بسكويت العيد I_icon_minitimeالخميس 2 سبتمبر 2010 - 15:04

بسكويت العيد 880961

مشكور اخي احمد علي مرورك العطر الذي انار صفحتي


واشكر استاذي ومعلمي الاكبر لمروره الذي يزيدني شرفا


اما لحرب الطبالي والصجات فهو فعلا شيء اشبه بالحرب


وانا معك استاذي فيما قولت لكن اعمل ايه

حكم القوي

بس انا بعمل البسكوت ده بصراحه طول السنه موجود لللافطار في الصباح


بس بالرغم من كده لازم في العيد


وكل سنه وانتو بخير


.


v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v

*** بحر الأمل *** the sea of hope *** بحر الأمل ***

v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v

.

.
بسكويت العيد 14006300111740
بسكويت العيد 14006353371685
بسكويت العيد 13990071191058
.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بدر البدور
مبحر فوق العادة
مبحر فوق العادة
بدر البدور

الساعة الآن :
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1561
درجة النشاط : 7152
تاريخ التسجيل : 24/07/2010
العمل/الترفيه : طالبه بكليه تجاره انجليزي
تعاليق : بــدور بحر الأمل

بسكويت العيد Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسكويت العيد   بسكويت العيد I_icon_minitimeالخميس 2 سبتمبر 2010 - 20:19

بسكويت العيد 760983


مشكوره اختي عاشقه الرسول



علي فكره انا بعمله بنفس الطريقه



وممكن نقلل البيض شويه ونضيف قليل من عصير البرتقال او ميريندا


يا لذيذ يا رايق



كل عام وانتم بخير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همسة عتاب
مشرفة قسم المعلم و المتعلم
همسة عتاب

الساعة الآن :
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1543
درجة النشاط : 7865
تاريخ التسجيل : 27/02/2009
العمل/الترفيه : تربية وتعليم

بسكويت العيد Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسكويت العيد   بسكويت العيد I_icon_minitimeالجمعة 3 سبتمبر 2010 - 2:43

بسكويت العيد 3555344990


على الكعك اللذيذ اختى / عاشقة الرسول


بسكويت العيد 990980
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقه الرسول
مـــــــــراقــــــــــــب
عاشقه الرسول

الساعة الآن :
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 4104
درجة النشاط : 20301
تاريخ التسجيل : 26/11/2009
العمل/الترفيه : مديره اعطال في شركة وقف الحال
تعاليق : لكي تبحر في سعاده ليس لها ساحل اركب زورق الامل وليكن مجدافك حب الله ورسوله

بسكويت العيد Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسكويت العيد   بسكويت العيد I_icon_minitimeالجمعة 3 سبتمبر 2010 - 21:04

بسكويت العيد 880961

مشكوره اختي بدر البدور علي مرورك

بشكرك استاذه همسة عتاب علي مرورك الكريم


كل عام وانتو بخير


.

v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v

*** بحر الأمل *** the sea of hope *** بحر الأمل ***

v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v

.

.
بسكويت العيد 14006300111740
بسكويت العيد 14006353371685
بسكويت العيد 13990071191058
.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أبو احمد
مـبـحـر مـتـمـكـن
مـبـحـر مـتـمـكـن
أبو احمد

الساعة الآن :
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 3092
درجة النشاط : 13047
تاريخ التسجيل : 07/12/2009
تعاليق :
رائــــد بحر الأمل

بسكويت العيد Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسكويت العيد   بسكويت العيد I_icon_minitimeالجمعة 3 سبتمبر 2010 - 22:38

السلام عليكم


مشكورة اختى الفاضلة على العرض الرائع

تخيلت عمل البسكوت امامى رحت اعمل شاى

بس رجعت لقيتة لسة على الشاشة

بارك الله فيكى وعيد مبارك عليكى وعلى اسرتك

وكل سنة وانتى طيبة


بسكويت العيد 600141

v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v

*** بحر الأمل *** the sea of hope *** بحر الأمل ***

v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v






بسكويت العيد 12934636211850



بسكويت العيد 12934636421675


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقه الرسول
مـــــــــراقــــــــــــب
عاشقه الرسول

الساعة الآن :
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 4104
درجة النشاط : 20301
تاريخ التسجيل : 26/11/2009
العمل/الترفيه : مديره اعطال في شركة وقف الحال
تعاليق : لكي تبحر في سعاده ليس لها ساحل اركب زورق الامل وليكن مجدافك حب الله ورسوله

بسكويت العيد Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسكويت العيد   بسكويت العيد I_icon_minitimeالجمعة 3 سبتمبر 2010 - 22:47

بسكويت العيد 559863

مشكور ابو احمد

طلباتك اوامر انت وكل اهل المنتدي


وعيد سعيد


.

v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v

*** بحر الأمل *** the sea of hope *** بحر الأمل ***

v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v

.

.
بسكويت العيد 14006300111740
بسكويت العيد 14006353371685
بسكويت العيد 13990071191058
.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أبو احمد
مـبـحـر مـتـمـكـن
مـبـحـر مـتـمـكـن
أبو احمد

الساعة الآن :
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 3092
درجة النشاط : 13047
تاريخ التسجيل : 07/12/2009
تعاليق :
رائــــد بحر الأمل

بسكويت العيد Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسكويت العيد   بسكويت العيد I_icon_minitimeالجمعة 3 سبتمبر 2010 - 23:04

:1021

انا عارف انك ابو الكرم كلة

ربنا يوسع عليكم ويجعلة عامر



بسكويت العيد 690964450

v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v

*** بحر الأمل *** the sea of hope *** بحر الأمل ***

v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v






بسكويت العيد 12934636211850



بسكويت العيد 12934636421675


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقه الرسول
مـــــــــراقــــــــــــب
عاشقه الرسول

الساعة الآن :
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 4104
درجة النشاط : 20301
تاريخ التسجيل : 26/11/2009
العمل/الترفيه : مديره اعطال في شركة وقف الحال
تعاليق : لكي تبحر في سعاده ليس لها ساحل اركب زورق الامل وليكن مجدافك حب الله ورسوله

بسكويت العيد Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسكويت العيد   بسكويت العيد I_icon_minitimeالأحد 5 سبتمبر 2010 - 1:17

بسكويت العيد NYU41705

v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v

*** بحر الأمل *** the sea of hope *** بحر الأمل ***

v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v

.

.
بسكويت العيد 14006300111740
بسكويت العيد 14006353371685
بسكويت العيد 13990071191058
.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عبد الله
مـــديــر الـمـنـتـدى
عبد الله

الساعة الآن :
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 6437
درجة النشاط : 21262
تاريخ التسجيل : 22/03/2008

بسكويت العيد Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسكويت العيد   بسكويت العيد I_icon_minitimeالأحد 5 سبتمبر 2010 - 12:44

السلام عليكم

مشكورة أختنا / عاشقة الرسول

بسكويت العيد 56279

أعرف مجهودك فى تنزيل الصورة

يعنى يا جماعة الصورة دى من بسكوت اختنا فعلا

ما شاء الله عليكِ

و بانتظار الكعك

بس يا ريت يكون بالملبن

بسكويت العيد 75891

بسكويت العيد 49694

v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v

*** بحر الأمل *** the sea of hope *** بحر الأمل ***

v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v^v

بسكويت العيد Sigpic529645_8



بسكويت العيد Gallery_3_123_6412
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بسكويت العيد
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بـــــــــحـــــــر الأمــــــــــــــــــــل :: حــــــــوا و آدم :: مطبخك :: موسوعة حلويات بحر الأمل-
انتقل الى: